Description
Fromage de brebis fermier à pâte lactique affinée.
Antoine « Berger paysan » élève ses brebis dans le nord de l’Ardèche en agriculture biologique. Il transforme ses fromages et autres produits laitiers de brebis dans son nouveau laboratoire. Afin de respecter le cycle naturel des brebis, Antoine ne récolte le lait et ne fabrique des fromages que de manière saisonnière.
Délai livraison mini 5 jours ouvrés
Période de production: d’octobre à juillet
