Description
Crème fraîche épaisse pasteurisée Areilladou 20cl
Cette crème conserve une saveur douce et est riche en arôme.
Collecte du lait de vache et transformation du produit en Ardèche, crème fraîche liquide de qualité
* délai de livraison: au vue de sa date limite de consommation courte 13 jours , produit frais pasteurisé et non UHT, la laiterie ardéchoise produit à la demande. Pour une livraison le mardi, mercredi ou jeudi, vous devrez commander au plus tard le jeudi midi de la semaine précédente..
La laiterie Carrier, crée en 1966 par Alfred et Marcel Carrier, reste une entreprise familiale. Actuellement, Bénédicte Carrier assure la direction de cette entreprise de taille humaine et attachée à son savoir-faire.
Aussi, la laiterie comprend environ 25 employés qui collectent, transforment le lait en une vaste gamme de produits laitiers.
Enfin, le lait provient majoritairement du plateau ardéchois. De nombreuses exploitations agricoles de montagne fournissent leur lait. Cette collecte permet de maintenir une agriculture de montagne qui ne peut rivaliser avec les exploitations situées dans les zones favorables à l’agriculture intensive.
Cette laiterie familiale ardéchoise reste la seule du territoire à proposer une gamme complète de produits laitiers.
