Bière HARVEST Bio x12

28,94

(prix TTC, tva 20%)

Pale Ale au seigle d’Ardèche

UGS : P0330070006 Catégorie :

Description

Bière artisanale bio Harvest en bouteille de 33cl

Bière plutôt légère à l’amertume équilibrée

Soyeuse avec un malt présent au palais, et une amertume équilibrée en fin de bouche. Plutôt légère à la dégustation, elle désaltère les amateurs pointus, et émerveille les néophytes, tout en laissant de la place pour une autre tournée.

Les bières de Florian s’inspirent du terroir qui l’entoure, et il met à l’honneur les produits locaux et une tradition brassicole oubliée, parfois décriée. Il aime travailler des classiques riches en goûts mais également des bières rares et typiques. Fraîches et désaltérantes, ces bières sont également complexes et riches en saveurs. Toute la production est artisanale, refermentée en bouteille, donc vivante et mais surtout faite avec amour. Florian se fournit principalement dans une malterie coopérative ardéchoise.
Après une formation diplômante « Opérateur de brasserie » à l’Université de La Rochelle, Florian s’installe en Ardèche Verte avec Coline et leurs enfants.